A alimentação representa o componente mais importante nos custos de produção e é determinante no comportamento produtivo dos animais. É essencial considerar os tipos de dietas, qualidade e preço destes, bem como os ingredientes que os compõem. Em geral, três tipos são manipulados:
A) Dieta de Recepção: é oferecida aos animais do primeiro ao terceiro dia de chegada ao curral e é praticamente constituída de feno de forragem (alfafa) com alta palatabilidade ou pastilhas de alfafa, com os quais excelentes resultados são relatados.
B) Adaptação Dieta: após alimentar a recepção, a fase de adaptação dos animais deve começar com as dietas adequadas de engorda, utilizando a mesma dieta de recepção (alfafa peletizada) para este fim. A adaptação deve ser feita de forma gradual, reduzindo a dieta de recepção em 20 unidades percentuais e aumentando a dieta de engorda na mesma proporção.
C) Dieta de engorda: deve ser formulada levando-se em consideração as seguintes bases: que o animal consuma ao máximo a maior otimização no ganho de peso e melhor conversão alimentar, além de minimizar os problemas metabólicos e manter o melhor relação custo - benefício.
Para atender a essas bases é necessário que as dietas cumpram certas características de qualidade nutricional em termos de energia, proteína, fibra, minerais, vitaminas e uso de aditivos. As dietas de engorda devem ser formuladas com base em grãos (sorgo, milho), derivados de petróleo (farelo de soja), misturas de minerais com aditivos e finalmente pelotas de alfafa em uma proporção de 25 a 40 por cento dependendo da idade e condição dos animais.
Os pellets de alfafa são um ingrediente fundamental nas dietas de engorda de cordeiro, para obter resultados econômicos ótimos, levando em consideração as conversões de ração, o custo do quilo produzido e o período de tempo decorrido.
MATÉRIAS PRIMAS | Ovelha Mant. | Leiteiras 16 | B. Iniciador | B. Engorda | ||||
Milho / Sorgo moído | 548 | 505 | 570 | 620 | ||||
Alfafa desidratada | 450 | 305 | 240 | 255 | ||||
Bagaço de soja 41 | 0 | 185 | 185 | 120 | ||||
B. Engorda | 2 | 5 | 5 | 5 | ||||
Total em quilogramas = | 1000 | 1000 | 1000 | 1000 | ||||
VALORES NUTRICIONAIS | Ovelha Mant. | Leiteiras 16 | B. Iniciador | B. Engorda | ||||
Proteína bruta (minimo) | 11.8% | 16.5% | 16% | 14% | ||||
Matéria gorda (minimo) | 2.9% | 0,04 | 4.1% | 3.7% | ||||
Energia Metabolizável | 2700 kcal | 2950 kcal | 3050 kcal | 3025 kcal | ||||
Fibra bruta total | 12.5% | 10% | 8.5% | 8.6% | ||||
Cálcio total (médio) | 0.7% | 0.65% | 0.52% | 0.5% | ||||
Fósforo total (médio) | 0.28% | 0.35% | 0.34% | 0.32% | ||||
Cinzas totais | 5.7% | 5.3% | 4.6% | 4.5% | ||||
Nutrientes totais digest. | 80% | 84.7% | 84.6% | 84.5% | ||||